Voedselveilig onderhoud in de praktijk - De impact van de EC1935-verordening op onderhoud

Deze seminar gemist?

EC1935 is geen abstracte regelgeving; het is een cruciale factor die direct van invloed is op de veiligheid en kwaliteit van voedselproducten. Deze norm, vastgesteld door de Europese Unie, legt strikte eisen op aan materialen en voorwerpen die in contact komen met voedsel. Het is essentieel om te begrijpen hoe deze norm van invloed is op je dagelijkse werk en de algehele voedselveiligheid in je organisatie.

Daarom nodigen we je van harte uit voor ons seminar op 16 november, dat we speciaal organiseren om je inzicht te geven in deze norm en hoe ze van invloed is op je onderhoudsactiviteiten. Het seminar wordt georganiseerd in samenwerking met ERIKS, die bekend staat om zijn industriële expertise en een uitgebreid assortiment componenten biedt die voldoen aan de EC1935-verordening. Tijdens dit seminar presenteren verschillende Business Units van ERIKS hun voedselveilige producten en oplossingen, en ze delen concrete cases die laten zien hoe ze bijdragen aan het waarborgen van de voedselveiligheid in je productieomgeving.

Opgelet: Breng zeker een veiligheidsbril, veiligheidsschoenen en een fluohesje mee.

• Een diepgaande kijk op de EC1935-verordening en hoe ze van toepassing is op onderhoudsactiviteiten
• Een overzicht van ERIKS' voedselveilige productaanbod en hoe ze onderhoudsprocessen kunnen ondersteunen
• Een inzichtelijk bedrijfsbezoek bij ERIKS in Asse
• Praktische voorbeelden en succesverhalen
• Gelegenheid tot interactie met experts en peers in je vakgebied
• Ruimte voor het stellen van specifieke vragen en waardevol netwerken

Op het einde van deze namiddag weet je welke producten je kan gebruiken om te voldoen aan EC1935 en waarop je moet letten om te voldoen aan de regelgeving. Na de case studies heb je inspiratie voor verbeterpunten en impact in jouw bedrijf en heb je specifieke gespecialiseerde contactpunten die je verder helpen bij vragen over deze norm.

• 13u30 Ontvangst
• 14u00 Bedrijfsbezoek
• 14u45 Introductie over de EC1935-verordening – Philippe Niels (ERIKS)
• 15u00 Concrete toepassingen van EC1935 met praktische technische instructies en cases studies
• 17u00 Netwerkdrink

Introductie over de EC1935-verordening

Door Philippe Niels, Product Manager

• Wat is de EC1935-verordening?
• Waarom bestaat EC1935?
• Het belang van traceability
• Declaration of conformity

Slangen en koppelingen

Door Bart Pans, Product Manager Business Unit Hoses & Valves

• Koppelingen en slangen van PVC en PUR conform EC1935
• De ideale slangen en koppelingen voor jouw toepassing
• Reiniging van slangen
• Hygiënisch opgeperste koppelingen

Case Studie: Simulantentesten CE10/2011 voor voedingsslangen

Goodall onderscheidt zich in de wereld van rubberen slangen voor voedingstoepassingen door het uitvoeren van strenge simulantentesten volgens de EC10/2011 normen, bovenop de gangbare EC1935/2004-verordening. Deze toewijding aan voedselveiligheid garandeert dat Goodall-voedingsslangen niet alleen aan de basisnormen voldoen, maar ook aan de meest recente en strengste normen.

Kleppen en instrumentatie

Door David Verlaeckt, Business development & project – manager Flow - Control

• Kleppen, kogelkranen, filtratie, condenspotten, instrumentatie… conform EC1935
• Aanbevelingen voor het gebruik van smeermiddelen
• Aanbevelingen voor het gebruik van reinigingsmiddelen
• Bewustwording rond contaminatie

Case Studie Olam Cocoa: Elimineren van lekken van plaatafsluiters

In de zomer van 2021 hebben zich enkele voedselveiligheidsincidenten voorgedaan bij bekende bedrijven in de voedselindustrie. Eén daarvan betrof een salmonellabesmetting, terwijl een ander incident plaatsvond met betrekking tot een verontreiniging van een emulgator voor water en vet (Lecithine). Deze incidenten leidden tot aanzienlijke gevolgen, zoals verminderde omzet, schadeclaims van klanten en imagoschade. Ook bij Olam Cocoa staat voedselveiligheid op één. De presentatie belicht de problematiek van regelmatig lekkende plaatafsluiters in de industrie, waarbij traditionele oplossingen, zoals het vervangen van zittingen, falen en de zittingen niet voldoen aan EC1935/2004-wetgeving. ERIKS heeft na uitgebreid onderzoek een innovatieve oplossing ontwikkeld in de vorm van RVS monobloc plaatafsluiters met EC1935/2004 goedgekeurde zittingen, versterkte uitvoering voor een langere levensduur, en interne plaatgeleiders en spoelhoeken om mediumophoping te voorkomen. Deze oplossing heeft geleid tot aanzienlijke verbeteringen, waaronder verhoogde productiviteit, verbeterde voedselveiligheid, kostenbesparingen en het terugbrengen van onverwachte "shutdowns" van 4 naar 0, terwijl ook wordt voldaan aan de EC1935/2004-wetgeving.

Vlakke dichtingen

Door Ben Boudier is Application Engineer Vlakke dichtingen

• Vlakke dichtingen/flange gaskets conform EC1935
• De ideale dichting voor jouw toepassing
  • Flange integrity Management
  • Oppervlaktespanning en hun materialen
  • Levensduur en relaxatie van dichtingen

Case Studie: Lekkage van een warmtewisselaar

De warmtewisselaar, die cruciaal was voor het efficiënte functioneren van een productieproces, begon onverwachts te lekken, wat leidde tot verlies van warmteoverdrachtsefficiëntie en potentiële schade aan andere apparatuur. Het lek had als gevolg dat de productie vertraagde en er aanzienlijke kosten ontstonden voor reparatie en stilstand. Dit incident benadrukte het belang van regelmatige inspectie, onderhoud en het gebruik van hoogwaardige materialen, die voldoen aan normen zoals de EC1935/2004, in warmtewisselaars om dergelijke ongeplande uitval te voorkomen en de operationele betrouwbaarheid te waarborgen.

Sealings & Polymers

Door Jan Leys, Product Manager Rubbervormwerk

• O-ringen, Triclamp seals, moulded parts, extrusions, inflatable seals, bellows, cel rubbers, sanitary seals en dynamic seals conform EC1935
• Geschikte oplossingen dankzij de core-compounds van ERIKS met de juiste certificaten

Case Studie: EC1935-compliancy in een internationaal voedingsconcern

Een Belgische fabriek van een internationaal voedingsconcern bleek na een audit enkel FDA-compliant te zijn en nog niet EC1935-compliant. ERIKS hielp deze fabriek om alle nodige aanpassingen door te voeren.

Opgelet: De organisatie behoudt zich het recht om het aantal deelnemers te beperken en de beschikbare plaatsen voor te behouden voor werknemers van asset owners.