Hygiene for Food 2025
2025 - Safe by design, Sustainable through innovation
‘Hygiene for Food’ is één van de belangrijkste events rond reiniging, hygiëne monitoring en hygiënisch ontwerp voor de voedingsindustrie in Vlaanderen. Neem deel op 16 september 2025.
Agoria, Flanders’ FOOD en EHEDG België organiseren met ondersteuning van het Europese CATALYSE-project, hun 8ste editie van ‘Hygiene for Food’. Op deze studiedag met minibeurs wordt een cross-sectorieel programma aangeboden waarbij de recentste ontwikkelingen op het vlak van voedselveiligheid en hygiëne in de voedingsindustrie in de kijker worden gezet.
Sustainable through innovation
Heel wat voedingsbedrijven zijn in volle verandering. Ze breiden uit en maken hun processen duurzamer. Door continu te innoveren en voortdurend de productielijnen, de omgeving en de processen te optimaliseren, kan een voedingsfabriek haar hygiënische standaarden verhogen en tegelijkertijd haar ecologische voetafdruk verlagen. Innovaties gericht op reinigingsprocessen met bijvoorbeeld verminderd gebruik van energie, water en/of chemische middelen dragen bij aan een duurzamer productieproces. Zo wordt de weg vrijgemaakt om te komen tot een permanent hygiënische fabriek waarin operationele excellentie en een duurzaam agrovoedingssysteem realiteit worden.
Programma 2025
08:45 - Onthaal
09:25 - Verwelkoming
door Agoria en Flanders’ FOOD
09:30 - “Hygiënisch ontwerp, moet dat nu echt?”
Metro Cash & Carry door Peter Overbosch
10:00 - Til voedselveiligheid naar een hoger niveau met een mature voedselveiligheidscultuur
Fevia door Pauline Spagnoli
10:30 - Pauze met begeleide beursgang
11:40 - Zal uw product de tand des tijds doorstaan? Slim testen, zeker weten - Cases uit de voedingsindustrie
Sirris door Bart Teerlinck
12:10 - Vereiste behandeling voor het verkrijgen van voedselveilige perslucht
Parker Hannifin Benelux door Charles Saiboo
12:40 - Lunch
13:10 - Lunch pitch sessie en matchmaking
Hygiënecontrole: monstername in de praktijk - Eurofins ECCA
Efficiënter desinfecteren in de voedingsindustrie: Het kan duurzaam - Arauchemia
Waarom droogijs-stralen een gamechanger is voor de voedingsindustrie - Ice Cleaning Services
QDNA, de multidimensionale tool om uw voedselveiligheidscultuur te meten, verbeteren en in stand te houden - Normec
Detect pathogens in under 3 hours on surfaces without enrichment and with 10,000x more sensitivity than standard PCR - Kreglinger
Putting an end to food waste - Stickers that extend the shelf life of fruit - RypLabs
AI in Microbiology Food Safety : A Critical Momentum - Spore Bio
From Guesswork to Science: Revolutionizing Shelf-Life Predictions - Shelfion
De stille revolutie in de voedingsindustrie - AMNorman
Germ Reduction and Effective Biofilm Removal in Food Production - Watair
Real-time Food Safety Assurance - QAssurance
Goed voorbereid op nieuwe GFSI hygiëne-criteria - KTBA
14:10 - Evoluties rond CIP management in kader van duurzaamheid
Diversey & Actemium door Hein Timmerman & Jeroen Pandelaere
14:50 - Pauze met begeleide beursgang
16:00 - Adaptive cleaning technologies digitally extended
Fraunhofer door Marc Mauermann
16:30 - De implementatie van hygiënisch ontwerp bij de ontwikkeling van een nieuwe site
Agristo door Vicky Van den Bossche
17:00 - Afsluiten met een glaasje
Hou me op de hoogte
BEMAS Corporate Sponsors
